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Festtagsbox
Box mit Ente
Wähle deine Festtagsbox mit Ente. Egal ob als 2 Gang Menü oder 3 Gang Menü
Box 1 besteht aus einer zarten Sous Vide gegarten Entenkeule, leckerer Entenjus, zwei Kartoffelknödeln, sowie einer Portion perfekt abgeschmecktem Apfel-Rotkohl. Als Dessert ein Bratapfel crumble im Glas.20,00 EUR
Spezialität
Box 2 besteht aus einer zarten Sous Vide gegarten Entenkeule, leckerer Entenjus, zwei Kartoffelknödeln, sowie einer Portion perfekt abgeschmecktem Apfel-Rotkohl. Vorweg gibt es ein Tomatensuppe und als Dessert ein Bratapfel crumble im Glas.23,00 EUR
Spezialität
Box mit Ochsenbacken
Wähle deine Festtagsbox mit Ochsenbacken. Egal ob als 2 Gang Menü oder 3 Gang Menü
Die Box 3 beinhaltet geschmorte Ochsenbacke im Portweinjus, Kartoffelklöße und fein abgeschmeckter Apfelrotkohl. Ein Bratapfel crumble im Glas sorgt für den passenden Abschluss20,00 EUR
Die Box 4 beginnt mit einer Tomatensuppe als Vorspeise. Als Hauptgericht enthält sie geschmorte Ochsenbacke, Kartoffelklöße und fein abgeschmeckten Apfelrotkohl. Ein Bratapfel crumble im Glas sorgt für den passenden Abschluss23,00 EUR
Box vegetarisch
Wähle deine Festtagsbox auch ohne Fleisch. Egal ob als 2 Gang Menü oder 3 Gang Menü
Die Box 5 beinhaltet veganes Auberginencurry mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch abgeschmeckt, dazu saftiger Langkornreis, abgerundet wird dieses Festessen mit einem Bratapfel crumble im Glas.16,00 EUR
Die Box 6 bietet eine Tomatensuppe und besteht zudem aus einem veganen Auberginencurry mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch abgeschmeckt, dazu saftiger Langkornreis, abgerundet wird dieses Festessen mit einem Bratapfel crumble im Glas19,00 EUR
Wein
Der passende Begleiter zu deiner Festtagsbox
Riesling feinherb 2019
Anbaugebiet Bad Dürkheim 0,75l9,00 EUR
Rosé feinherb 2020
Anbaugebiet Bad Dürkheim 1L
10,00 EUR
Spätburgunder Rotwein 2019/20
Spätlese trocken, im Holzfass gereift,
Anbaugebiet Rheinhessen
0,75l10,00 EUR
Dornfelder Rotwein trocken 2019/20
Anbaugebiet Rheinhessen 0,75l9,00 EUR
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