Festtagsbox

Box 1 besteht aus einer zarten Sous Vide gegarten Entenkeule, leckerer Entenjus, zwei Kartoffelknödeln, sowie einer Portion perfekt abgeschmecktem Apfel-Rotkohl. Als Dessert ein Bratapfel crumble im Glas.

Box 2 besteht aus einer zarten Sous Vide gegarten Entenkeule, leckerer Entenjus, zwei Kartoffelknödeln, sowie einer Portion perfekt abgeschmecktem Apfel-Rotkohl. Vorweg gibt es ein Tomatensuppe und als Dessert ein Bratapfel crumble im Glas.

Die Box 3 beinhaltet geschmorte Ochsenbacke im Portweinjus, Kartoffelklöße und fein abgeschmeckter Apfelrotkohl. Ein Bratapfel crumble im Glas sorgt für den passenden Abschluss

Die Box 4 beginnt mit einer Tomatensuppe als Vorspeise. Als Hauptgericht enthält sie geschmorte Ochsenbacke, Kartoffelklöße und fein abgeschmeckten Apfelrotkohl. Ein Bratapfel crumble im Glas sorgt für den passenden Abschluss

Die Box 5 beinhaltet veganes Auberginencurry mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch abgeschmeckt, dazu saftiger Langkornreis, abgerundet wird dieses Festessen mit einem Bratapfel crumble im Glas.

Die Box 6 bietet eine Tomatensuppe und besteht zudem aus einem veganen Auberginencurry mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch abgeschmeckt, dazu saftiger Langkornreis, abgerundet wird dieses Festessen mit einem Bratapfel crumble im Glas

Riesling feinherb 2019 Anbaugebiet Bad Dürkheim 0,75l

Rosé feinherb 2020 Anbaugebiet Bad Dürkheim 1L

Spätburgunder Rotwein 2019/20 Spätlese trocken, im Holzfass gereift, Anbaugebiet Rheinhessen 0,75l

Dornfelder Rotwein trocken 2019/20 Anbaugebiet Rheinhessen 0,75l